昨日は、４か月ぶりにコープ会クレアの活動でした！
３月年度末に活動して以来、コロナ禍でサークル室が利用できなくなり、
その時に、買い置きしておいた食材もそのままに・・。
乾物なので、４か月くらいはへっちゃらなのですが、
楽しみにしていた食材。
そう、それは、
とうもろこし粉 と 米粉 で作ったパスタ、
グルテンフリー・スパゲッティー。
しかも、オーガニック！
わぁ～、やっと食べられるー。
で、みんなで作って完成したのが、こちら▽
サークル室の食器とテーブルも、素敵なモノがあればなーーー。
でも、肝心のお味は、
すっごく美味しかった～😋
グルテンフリーのパスタって、
お米を使って作った ライスパスタだったり、
雑穀のキビを使ったものがあるけれど、
今まで食べたグルテンフリーのパスタの中では、
一番、パスタ感 がある感じ。
うん、これなら、何も言われなければ『小麦のパスタ』として、完食してしまいそう。
でも、精製小麦パスタのように、ずっしりお腹にたまる感じは、弱い。
美味しい～♡
グルテンフリーパスタ◇ランキング、
私の中では、一氣に１位✨
デメリットは・・
値段が高い、ことかなぁ・・・・。
グルテンフリーや、他の麵がもっともっと流通して、
身体にあった食を、もっと氣軽に選べるようになったら嬉しいな。
今回食べたアルチェネロのグルテンフリースパゲッティー、
オンラインでも購入できますが、コープが一番安かった！
Amazonよりも、楽天で安いのを発見▽
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今回は、このグルテンフリースパゲッティーを使った、トマトパスタと、
天然エビとキノコのアヒージョ、トマトとお豆腐のカプレーゼ、
玄米クラッカーにクリームチーズとお豆腐クリーム、等々を作ってランチタイム♪
自主学習サークルクレア、今年は、外部への見学等は難しいところもありますが、
人が集まるからこそ取り組めること、そしてみんな元氣で集えることに感謝し、
毎回の活動を楽しみたいと思います。
この日は、大人５名、幼児２名での集い。
参加費無料、どなたでも参加できるので、興味のある方はメッセージくださいね(^_-)-☆
各講座の最新日程は、このブログ記事の下に記載しています。
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北海道初の親勉ラボ独立リーダー。【親勉】未就学児施設児童館担当講師。
男女3兄弟姉妹の母として、
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