“食べトレ中級講座【北海道・室蘭市】受講者の声 ◇ ご感想 3 ∞ 調味料を意識したことで、 氣づきました!

食べトレ中級講座【北海道・室蘭市】を受講いただいた方から、ご感想をいただきました。

ありがとうございます☺

 

今日は、その方からの声を、ご紹介させていただきます。

 

食べトレ中級講座 in 室蘭  地球まるごと遊び場に インストラクター 松本まきこ

 

 

北海道、室蘭市にお住まい、主婦のE様からいただいたご感想です。

 
 

 
・【食べトレ】中級講座に参加される前のお悩みを教えてください。
 
上の子の癇癪に近いイライラと砂糖中毒、
下の子の食べ続けたい欲求と便秘、肌がカサカサしてきたこと。
 
 
 
 
 
 
初級講座から中級講座受講までの変化。
 
陰陽五行のバランスを意識したメニューを考えるようになりました。
 
 
 
 
 
 
 
・【食べトレ】中級講座に参加後 の氣づきや感想。
 
調味料を意識したことで、
今までいかに添加物や砂糖にまみれていたのか気づきました。
また、我が家の鍋の材質を改めてチェックしアルミのお鍋を棄てました。
そしてストウブの鍋をゲットしました!
 (まだ手元に届いていませんが)
 
あとは、地産地消からは外れてしまいますが、麦味噌が美味しくて気に入りました。
 
道産のないのかな? 探してみます。
 
 
 
 
 
 
 
・初級講座をどんな方におすすめしたいか。
 
初級と同じく食迷子の皆さま!
 
 
 
 
 
 
 
 
・松本まきこの印象は?
 
知識の幅が半端じゃない! そしてやはりパワフル & アクティブ & しなやか✨
 
 
 
 
 
 

Eさん、ありがとうございます☺

 

 

私もまだまだ勉強中の陰陽五行。

おもしろい世界が拡がっています。

これからも、シェア会、シゼトモ講和で、随時アップデートした情報を、お届けしてゆきたいと思いますので、

お楽しみにしていてくださいね(^_-)!

 

 

 

 

毎日のご飯づくりに、必ず使う 調味料。

 

食材以上に、大切に考えたい食の要素です。

 

 

まずは、その調味料が何から作られているのか?

それをチェックしてみましょう!

 

お醤油や油、酒なら、その瓶やボトルのラベルに、

お味噌なら、パッケージの側面に、

『原材料名』という表示があります。

 

そこに、書かれているモノを読んでみる。

 

 

ざっくり言うと、

それが全て『食べ物』であれば、良し。

でもそこに『食べ物・・?』というのがあれば、それは何なのか、よくよく考えてみる。

 

だって、あなたの口に、子どもの口から身体に入り、身体とココロを作ってゆくモノ、なのです。

 

 

 

 

 

子供が口に入れて、飲み込む恐れのあるプラスチック製品には、

ものすごーーーく神経質になりますよね?

 

でもそれが、見た目はわからない形で、食品に含まれているとしたら?

 

 

 

食べるプラスチック、とも言われる ショートニングや植物油脂、と言ったモノが、

その代表格ですが、

それ以外にも、現在の日本の食をとりまく事情って、恐ろしく腹黒い・・・。。

 

 

 

 

こんな、いちいち氣にしなきゃならない日本の食事情。

おかしいーーーーー!!

 

と声を大にして叫びたい。

 

 

 

なぁーんにも氣にせずに、見た目に美味しそうなモノを選んで、

感謝して、楽しく美味しく、毎日の食を楽しみたい。

 

 

 

そんな世界へと変わってゆくまで、私は、自分と家族と、

私と関わってくださるすべての人たちと、

将来子供たちと関わりを持つすべての人たちへと、

問いかけてゆきたい、と思っています。

 

 

 

食を楽しむ。

食の力を使いこなし、夢を叶える子どもたちを育ててゆく。

 

そのために必要なコトを、お伝えしています。

 

 

 

調味料を変えることで、日々の料理の味にも変化が生まれてくる。

 

Eさん、これからも美味しく楽しい家族の食卓を、盛り上げてゆきましょうね(^_-)!

 

 

 

 

 

○ ● ○ ● ○ ● ○ ● ○ ● ○ ● ○ ● ○ ● 

 

 

食べるコトを全力で楽しむ!

その過程を楽しむ!

 

『食』は、親子間コミュニケーションを豊かにする、

最高のツールです。

 

 

 

 

 

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初めて食べトレに触れる方、

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北海道初の親勉ラボ独立リーダー。【親勉】未就学児施設児童館担当講師。

男女3兄弟姉妹の母として、

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