お彼岸も、そろそろおしまい。

雪にすっぽり閉ざされる北海道。

秋のお彼岸 ＝ お墓参り　というのは全国共通な印象ですが、

春のお彼岸 ＝ お墓参り・・・？

 

 

というのが、道産子の正直な印象です。

だって、一般的にお墓のある場所は、除雪がされていないから、

すっぽり丸ごと雪の中・・・・・。

 

 

 

ご先祖様に思いを馳せながら、

この時期、私たちができるのは、

ぼたもちを、食べる、コト　(〃艸〃)ﾑﾌｯ

 

 

 

春は春分、秋は秋分の日を含めた1週間を、お彼岸（おひがん）と呼び、

ご先祖様に感謝の氣持ちを届けるのに適した期間、とされているのですが、

その時にお供えしていただく、代表的な食べ物が、

ぼたもち。

 

別名、おはぎ。

 

 

春は、『牡丹（ぼたん）』の花にちなんで、ぼたもち。

秋は、『萩（はぎ）』の花にちなんで、おはぎ。

 

 

 

食いしん坊にも、嬉しく美味しい食べ物ですね 😉 

 

 

 

 

我が家の大食漢のチビ達は、

野球ボールサイズのぼたもち作って、

美味しそうに食べていました・・・・・。

 

 

 

 

 

おうちで親子でぼたもち作り、おススメです(^^

 

 

そして、あんこも自家製で作ると、

甘味が調節できたり、

つぶあん、練りあん、こしあん、バリエーションもつけれちゃう。

 

 

我が家のあんこは、お砂糖無しのあまじょっぱいあんこなのですが、

食べトレおやつ部では、春の親子イベントとして、

あんこを使った和スウィーツ作りを企画しています。

 

 

 

東京と大阪で開催される、この親子イベント。

すでに大阪開催の会は、満席となってしまいましたが、

東京の会には、まだ若干お席があるようです。

 

ギルトフリーの和スウィーツ、

親子でお楽しみくださいね！

 

 

東京開催のファシリテーターより、メッセージです。

 

 

 

 

 

 

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